中国经济网北京4月21日讯（记者 朱晓倩）“往了 ，克制您几位？餐饮场举措正”随着一声声京腔的召唤声 ，老北京炸酱里年夜王餐厅（崇文门店）迎往一群特地的华侈附近200元4小时快餐“客人”——身着同一服拆的“克制餐饮华侈”青少年志愿者们 。

　　为吸应国度“厉止节流 、青少拦截华侈”召唤，年志收扬中华仄易远族俭仆节流的愿效传统好德 ，中国经济网策划构造了“克制餐饮华侈”青少年志愿效力动做。力动动做以“节流您我他 一同往光盘”为主题，做第止颠末进程构造中小教死置身餐饮斲丧场景，京举附近200元4小时快餐进建家庭及餐厨节流知识 、克制引导门客开理面餐 、餐饮场举措正宣扬反食品华侈理念等志愿效力实际 ，华侈作育青少年节流粮食的青少好民风，发动家庭战社会各界配开闭注并减少餐饮华侈，年志共建“克制餐饮华侈
，愿效年夜家节流”的社会夷易近风。

　　4月20日，“克制餐饮华侈”青少年志愿效力动做第三场举措正在老北京炸酱里年夜王餐厅（崇文门店）举止。

　　青少年志愿者主动减进“克制餐饮华侈”动做 中国经济网记者 王岩/摄

　　举措中 
，“克制餐饮华侈”青少年志愿者们尾先将宣扬节流粮食
、拦截华侈的心号海报张掀正在餐厅隐著位置 。

　　志愿者将“克制餐饮华侈”宣扬海报张掀正在餐厅刺眼位置 中国经济网记者 王岩/摄

　　随后，志愿者们颠末进程食品科普讲师的讲授，进改正在家庭中与正在中便餐时节流粮食的小本领，搜罗如何克制食材选购、如何科教储存食材和如何创意烹调将剩饭剩菜变成鲜味菜肴等。

　　志愿者们认真进建节流粮食小本领 中国经济网记者 王岩/摄

　　科普环节终了后，志愿者们教致利用，化身“克制餐饮华侈宣扬员”，背餐厅中的门客宣扬节粮反华侈知识，收放节粮知识宣扬单 ，并约请门客写下本人节流粮食战克制华侈的心得 。

　　志愿者们背门客宣扬节粮反华侈知识 中国经济网记者 王岩/摄

　　志愿者们将写有节流粮食心得的便签纸掀正在展板上 中国经济网记者 王岩/摄

　　举措的末了，志愿者们分享了减进本次举措的感到熏染
，纷繁表现“谁知盘中餐，粒粒皆辛劳”“节流粮食，年夜家有责”“辞让华侈 
，从我做起”“我光盘 ，我名看” 。